Adresse
Mendhäuserstraße 297633 Irmelshausen
Öffnungszeiten
Beschreibung
Der Ziegenhof in Irmelshausen ist auf Erzeugnisse aus der eigenen Ziegenhaltung spezialisiert und bietet im Hofladen eine Auswahl an Ziegenkäsen unterschiedlicher Reife- und Verarbeitungsstufen an. Neben Frischkäse-Varianten finden sich je nach Reifezeit auch festere Sorten, die sich gut für die Brotzeit oder zum Kochen eignen. Die Tiere werden vor Ort gehalten, sodass die Wertschöpfung von der Milchgewinnung über die Käserei bis zum Verkauf in einer Hand liegt. Wer regionalen Ziegenkäse aus dem Grabfeld sucht, findet hier eine kleine, überschaubare Käserei mit klarem Profil. Sortimentstiefe und Verfügbarkeit hängen wie bei Hofkäsereien üblich von der Milchsaison ab. Die Website ist derzeit nicht stabil erreichbar, ein Besuch sollte daher telefonisch vorbereitet werden.Ist der Eintrag fehlerhaft?
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