Adresse
Hauptstr. 729578 Eimke
Öffnungszeiten
Beschreibung
Im Eimker Ortsteil Wichtenbeck in der Lüneburger Heide, Landkreis Uelzen, bewirtschaftet die Familie Niemann ihren Spargelhof, der sich in der Region inzwischen unter dem Namen „Wichtenbecker Spargel" einen Namen gemacht hat. Verkauft werden in der Saison frisch gestochener weißer und grüner Spargel direkt ab Hof, im Frühsommer ergänzt um eigene Erdbeeren zum Selberpflücken und aus dem Hofverkauf. Das Familienunternehmen setzt auf kurze Lieferketten und eine spürbar regionale Vermarktung an die Anwohnerinnen und Anwohner zwischen Uelzen, Bad Bevensen und Munster. Außerhalb der Saison ruht der Hofverkauf weitgehend, im Frühjahr und Sommer dafür ist täglich geöffnet. Wer aus dem Raum Hamburg, Hannover oder Wolfsburg eine kurze Genuss-Tour in die Heide plant, findet hier einen authentischen Direktvermarkter.Ist der Eintrag fehlerhaft?
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