Adresse
Wilhelmsplatz 170182 Stuttgart
Öffnungszeiten
Di - Fr 12:00 – 14:30 Uhr und 17:30 – 23:00 Uhr, Sa und an Feiertagen 13:00 – 23:00 UhrBeschreibung
Das „Noodle1“ am Wilhelmsplatz in Stuttgart-Mitte serviert vietnamesische Küche mit chinesischen Einflüssen. Inhaberin Fanny Tran-Nong stammt aus Vietnam und bringt mit ihrer Karte vom traditionell drei Stunden gekochten Brühen-Pho bis zu Tee-Zeremonien einen authentischen Eindruck nach Stuttgart. Vegetarier und Veganer finden eine eigene Seite mit zahlreichen Gerichten; viele Suppen lassen sich mit Tofu zubereiten. Soweit möglich werden Produkte regional und in Bio-Qualität eingekauft, einige vietnamesische Gemüse stammen aus Direktimport. Das Lokal ist täglich geöffnet, mittags wie abends.Ist der Eintrag fehlerhaft?
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