Mo 9-16, Di-Sa: 9-23, Sonntag: 10-16, Feiertags: 10-23 Uhr, Sonntagsbrunch: jeden 2. und 4. Sonntag im Monat: 10-14 Uhr, Reservierung erforderlich
Beschreibung
Das Muskat in der Hauptstraße 60 in der Erlanger Altstadt ist ein bio-zertifiziertes Restaurant mit angeschlossenem Bistro-Café und Catering. Das Team kocht saisonal, regional und in Bio-Qualität – mit einer Karte, die täglich wechselt und vegetarische Gerichte ebenso umfasst wie Kreationen mit Fisch und Fleisch aus zertifizierter Erzeugung. Tagsüber lockt das Bistro-Café mit Mittagsgerichten, hausgemachten Kuchen von Konditorin Monika und Kaffeevariationen, abends gibt es eine wechselnde Restaurantkarte mit Weinbegleitung. Der „Winesday“ am Mittwoch stellt jede Woche einen besonderen Wein vor, der zu Bar-Food-Portionen serviert wird. Geöffnet sind Bistro und Restaurant Mittwoch bis Samstag sowie sonntags zur Mittagszeit.