DI - DO 17.00 - 23.00 Uhr, FR - SA 16.00 - 23.00 Uhr, SO 11.30 - 23.00 Uhr (Küche jeweils bis 22.00 Uhr)
Beschreibung
Mongo's am Zollhof im Düsseldorfer Medienhafen arbeitet nach dem Konzept des mongolischen Buffets: Gäste stellen sich am Food Market die Zutaten selbst zusammen — Gemüse, Tofu, Fleisch, Fisch — und sehen anschließend zu, wie das Gericht direkt vor ihren Augen gegart wird. Dazu wählt man eine Marinade von europäisch-mild bis asiatisch-scharf, alle Varianten gibt es auch glutenfrei oder ohne Glutamat. Veganerinnen und Vegetarier finden ein eigenes Veggie-Angebot mit separater Zubereitung, dazu vegane Salate, Tapas und ein Sorbet als Dessert. Das All-you-can-eat-Prinzip „Mongo's Total“ erlaubt beliebig viele Runden.