Adresse
Alte Dorfstrasse 421684 Stade
Öffnungszeiten
Beschreibung
Elena Martens betreibt von Stade aus eine mobile Käserei: Mit ihrer Anlage fährt sie zu Höfen im Umland und verarbeitet dort frische Milch direkt zu Käse. Aus der Milch des Hofes Hasenfleet entsteht der „Osteländer“ in drei Varianten — Naturkäse, mit Gartenkräutern oder mit Paprika. Inzwischen reift der Käse in einer stationären Käserei in Stade, bevor er ausgeliefert wird. Ergänzend hat Elena Martens hausgemachtes Eis in vielen Sorten sowie einen Likör aus Molke namens „Kuhler Tropfen“ ins Sortiment aufgenommen. Verkauf erfolgt auf Bestellung sowie an ausgewählten Märkten der Region. Kontakt: 0176 34862294.Telefon
+49 - (0)4141 - 982661
Webseite
https://www.hofkaese.de/hofkaesereien/details/12106
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