Auf dem Milchziegenhof Minten im Rheinbacher Ortsteil Peppenhoven hält Familie Minten rund 60 Milchziegen und führt eine eigene Hofkäserei. Im Hofladen an der Adresse Peppenhoven 8 gibt es Ziegenfrischkäse, Ziegenweichkäse, Ziegenkäse natur und in Kräutern, frische Ziegenmilch sowie Sonnenblumenöl aus eigener Erzeugung. Saisonal kommen Ziegensalami, Ziegengrillwurst und Lammfleisch hinzu. Wer mehr über den Weg von der Milch zum Käse wissen möchte, kann Hofführungen, Stallbesuche oder Käse-Workshops buchen. Telefonisch ist der Hof unter 02226 2883 erreichbar; aktuelle Öffnungszeiten des Hofladens stehen auf der Website.