Adresse
Karolinenfield 1107368 Remptendorf
Öffnungszeiten
Freitag 10 - 12 und 15 - 17 UhreBeschreibung
Klaus und Gabi bewirtschaften den Karolinenhof seit 1993 am Ortseingang des Thüringer Weilers Karolinenfield mit nur rund 30 Einwohnern. Seit 2017 ist der Betrieb biozertifiziert, die rund 100 Rinder weiden von Ende April bis Anfang November und werden zweimal täglich gemolken. Aus der eigenen Milch entstehen Joghurt, Käse und Butter, ergänzt werden diese durch weitere hofeigene Erzeugnisse. Auf dem Hof leben zudem Ziegen, Hasen, Schweine und Katzen. Seit 2007 werden Ferienwohnungen angeboten, 2023 kamen vier weitere durch einen Neubau hinzu.Telefon
036640 22785
Webseite
https://www.karolinenhof-pension.de/
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