Das Rittergut Erichshof in Gehrden westlich von Hannover ist ein traditionsreicher landwirtschaftlicher Betrieb mit angeschlossenem Hofladen am Fuße des Gehrdener Bergs. Direkt vermarktet werden Erzeugnisse aus eigenem Anbau, darunter Äpfel verschiedener Sorten, Kartoffeln, Getreide sowie Zuckerrüben. Die Mischung aus klassischem Ackerbau und Obstbau macht den Hof zu einer guten Adresse für Grundnahrungsmittel mit kurzen Wegen. Wer im Calenberger Land oder im südwestlichen Hannoveraner Umland einkaufen möchte, findet hier ein bodenständiges Angebot direkt vom Erzeuger – ein Einkauf, der sich auch in der Apfelsaison im Herbst besonders lohnt.