Çiğköftem ist eine internationale Schnellrestaurant-Kette mit Schwerpunkt auf der türkischen Spezialität Çiğ Köfte in einer fleischlosen, veganen Variante. In der Saarbrücker Filiale werden die mit Bulgur und Gewürzen zubereiteten Rollen klassisch im Salatblatt oder als Wrap serviert.