Die Vollkornbäckerei Berger in der Wilhelmstraße verarbeitet ausschließlich Bio-Getreide und verzichtet auf chemische Triebmittel und Zusatzstoffe. Direkt neben dem Verkaufsraum liegt die offene Backstube, sodass Gäste den Bäckern bei der Arbeit zusehen können. Das angeschlossene Café serviert frisch gebackene Brote, knusprige Brezeln, süße Stückchen und herzhafte Snacks, ergänzt durch ein Frühstücksangebot. Die Hauptfiliale ist barrierefrei zugänglich und montags bis freitags von 6 bis 18:30 Uhr sowie samstags bis 17 Uhr geöffnet. Berger gehört zu den etablierten Bio-Handwerksbäckereien in Reutlingen und betreibt mehrere Standorte im Stadtgebiet.