Adresse
Anna-Bender Straße 168535 Edingen-Neckarhausen
Öffnungszeiten
Montag-Freitag: 6-18:30 Uhr, Samstag: 6-14 Uhr, Sonntag 8-11 UhrBeschreibung
Die Bäckerei Kapp in Edingen-Neckarhausen steht für handwerkliches Backen auf höchstem Niveau. Inhaber Peter Kapp gilt als einer der renommiertesten Handwerksbäcker Deutschlands, ist Autor mehrerer Fachbücher und bezeichnet sich selbst als „Artisan Boulanger“. Seit über 40 Jahren verzichtet er konsequent auf Backzusätze, Backmischungen und tiefgekühlte Teiglinge — was in der heutigen Bäckereibranche keine Selbstverständlichkeit mehr ist. Das Ergebnis sind einzigartige Brotkreationen, mit denen er auch namhafte Gourmet-Köche beliefert. Eine Bio-Zertifizierung ist nicht ausgewiesen. Wer echtes, unverfälschtes Handwerksbrot sucht und bereit ist, dafür ein kleines Stück aus der Stadt zu fahren, findet in der Bäckerei Kapp eine der bemerkenswertesten Adressen der Region.Ist der Eintrag fehlerhaft?
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