Adresse
Hof Wittmaaßen
24601 Stolpe
Öffnungszeiten
Beschreibung
Auf dem Hof Wittmaaßen in Stolpe bei Neumünster bewirtschaftet Matthias Stührwoldt einen Bioland-Hof mit angeschlossenem kleinen Hofladen. Verkauft wird ausschließlich Fleisch aus eigener Haltung in Bioland-Qualität — und das nach telefonischer Voranmeldung, also ohne festen Ladenbetrieb mit regulären Öffnungszeiten. Stührwoldt ist gleichzeitig Bauer und plattdeutscher Autor; bekannt geworden ist er mit Büchern und Hörbüchern über sein Leben auf dem Hof und in der Landwirtschaft. Auf dem Hof gibt es Freizeitangebote für Kinder sowie regelmäßige Hofführungen. Wer Bio-Fleisch von einem überschaubaren, transparenten Betrieb beziehen möchte und den persönlichen Kontakt sucht, ist hier richtig. Adresse und Sortiment sollten vorab telefonisch geklärt werden.