Naturkostsafterei Voelkel

Adresse

Fährstr. 1
29478 Höhbeck

Öffnungszeiten

Beschreibung

Voelkel ist eine traditionsreiche Bio-Safterei aus dem Wendland, ansässig in Höhbeck an der Elbe. Der Familienbetrieb verarbeitet seit Generationen Obst und Gemüse zu Säften, Schorlen, Sirupen, Heißgetränken, Most und Essigen, ein großer Teil davon in Bio- und Demeter-Qualität. Schwerpunkte sind Streuobst aus regionalen Wiesen sowie samenfeste und alte Sorten. Neben Klassikern wie Apfel-, Möhren- und Mehrfruchtsaft gibt es immer wieder neue Kompositionen, oft mit Bezug zu Saison und Region. Die Säfte sind im Bio-Fachhandel verbreitet, der Betriebsstandort selbst lädt punktuell zu Veranstaltungen und Hofbesichtigungen ein.