Adresse
Am Elbdeich 5a
21635 Jork
Öffnungszeiten
Mo-Fr 8-18 Uhr | Sa 8-16 Uhr | So 8-14 Uhr
Beschreibung
Der Spargelhof Werner in Jork im Alten Land hat sich auf den klassischen weißen und grünen Spargel aus eigenem Anbau spezialisiert. Während der Saison von April bis Juni werden die Stangen täglich frisch gestochen und im Hofladen direkt vom Erzeuger verkauft. Ergänzend gibt es saisonale Erdbeeren, Beerenobst sowie Apfelsorten aus der Region — das Alte Land ist eines der größten Obstanbaugebiete Europas. Auch zubereitete Spargelvariationen und passende Beilagen sind im Angebot. Wer den Geschmack der norddeutschen Saison erleben möchte, findet hier eine ehrliche Anlaufstelle. Die kurzen Wege zwischen Feld und Tisch garantieren maximale Frische.