Bio & Vollwert Bäckerei Schubert

Adresse

Am Königsplatz 
86150 Augsburg

Öffnungszeiten

Mo-Sa 7-19 Uhr

Beschreibung

Die familiengeführte Bio- und Vollwert-Bäckerei Schubert besteht in dritter Generation und produziert seit rund 50 Jahren Backwaren aus Bio-Getreide. In der Augsburger Innenstadt ist die Filiale am Königsplatz ein wichtiger Anlaufpunkt mit Broten aus Roggen, Dinkel, Einkorn und Emmer, Semmeln, Süßgebäck sowie hefe- und weizenfreien Varianten. Glutenfreie Backwaren entstehen in einer eigenen Backstube, dazu gibt es vegane Alternativen, Snacks und Pausenangebote. Als Bioland-Vertragsbäcker verzichtet Schubert auf zugesetzte Enzyme, Konservierungs- und Feuchthaltemittel und setzt auf bewusstes Handwerk mit ehrlichen Zutaten. Die Filialen, das Café himmelgrün und der Markenladen Grünfux ergänzen das Augsburger Angebot.