Adresse
Berghausen 16
57392 Schmallenberg
Öffnungszeiten
Beschreibung
Der Hof Köhne liegt im Schmallenberger Ortsteil Berghausen mitten im Sauerland und ist auf Milch in Bioland-Qualität spezialisiert. Bioland-Betriebe arbeiten nach klaren Richtlinien, die deutlich über die EU-Bio-Vorgaben hinausgehen – unter anderem mit Verzicht auf chemisch-synthetische Düngemittel, artgerechter Tierhaltung und einem geschlossenen Hofkreislauf. Im hügeligen Hochsauerland mit seinen weiten Grünlandflächen findet die Milchviehhaltung gute Bedingungen, die Tiere können einen großen Teil des Jahres auf der Weide grasen. Wer Wert auf nachvollziehbare Herkunft und einen kurzen Weg vom Stall in die Flasche legt, findet hier eine bodenständige Adresse. Die Region rund um Schmallenberg ist außerdem ein beliebtes Wander- und Urlaubsgebiet, in dem sich Genuss vor Ort und Ausflug gut verbinden lassen.