Adresse
Zinglerstraße 1
89073 Ulm
Öffnungszeiten
Di – Sa 11:30 – 22 Uhr
Beschreibung
Das Hemperium in der Ulmer Zinglerstraße ist Deutschlands ältestes Hanfrestaurant: Seit 2002 dreht sich hier alles um die Kulturpflanze Cannabis in der Küche. Auf der Karte stehen vegetarische und vegane Klassiker wie Hanfburger auf hausgebackener Hanfwecke, Hanfspätzle, Linsengerichte und wechselnde Tagesangebote, dazu Hanf-Limonaden, Hanftees und alkoholische Spezialitäten mit der Pflanze. Geöffnet ist von Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr, warme Küche bis 22:30 beziehungsweise 23:30 Uhr am Wochenende. Regelmäßige Partys, Live-Acts und Veranstaltungen prägen das Haus, alle Gerichte gibt es auch zum Abholen und Liefern. Ein unkonventioneller, gemütlicher Treffpunkt im Ulmer Westen für alle, die Lust auf etwas anderes haben.