Adresse
Marktplatz 4
73728 Esslingen am Neckar
Öffnungszeiten
Di-Do 12-14:30 und 18-21:30, Fr+Sa 12-14:30 und 17:30-22, So 11:30-15 Uhr
Beschreibung
Das Copper Bowl am Marktplatz in Esslingen am Neckar ist eines der wenigen rein vegetarischen Restaurants mit konsequent südindischer Küche im Raum Stuttgart. Auf der Karte stehen Klassiker der Region zwischen Kerala, Karnataka und Tamil Nadu — etwa Medhu Vada (knusprige Linsendonuts mit Chutney und Sambar), Pakoras im Kichererbsenmantel, Masala Dosa und eine breite Auswahl an Currys mit Gemüse, Linsen und Kokosmilch. Charakteristisch sind die fein abgestimmten Gewürzmischungen aus Kurkuma, Kardamom, Kreuzkümmel und Bockshornklee, die der süd-indischen Küche ihren typischen Geschmack geben. Im Sommer lädt der Außenbereich direkt am historischen Marktplatz zum Verweilen ein. Wer eine authentische Alternative zu den deutlich gängigeren norddindischen Curry-Häusern sucht, findet hier eine ungewöhnlich gut umgesetzte Adresse.