Butze Kneipenkollektiv GmbH

Adresse

Weißenburgstraße 18
40476 Düsseldorf

Öffnungszeiten

Di-Sa ab 17:30 Uhr, So zu Specials geöffnet

Beschreibung

Die Butze an der Ecke Weißenburgstraße/Ulmenstraße in Derendorf startete als kollektiv geführte Eckkneipe mit rein veganer Küche, gegründet von ehemaligen Aktiven aus dem Linken Zentrum. Nach drei Jahren endete das Kollektivmodell aus finanziellen Gründen; seither wird der Laden in neuer Trägerschaft als vegetarische Kneipe weitergeführt, mit veganen Optionen auf der Karte. Der Charakter als nachbarschaftlicher Treffpunkt blieb erhalten: kleiner Schankraum, einfache Holztische, Platz für spontane Gespräche. Geöffnet ist abends von Dienstag bis Samstag, montags und sonntags Ruhetag.