Adresse
Mörtelsstraße 211
47929 Grefrath
Öffnungszeiten
Montags bis Freitags von 9:00 - 18:00 Uhr || Samstags von 10:00 bis 17:00 Uhr
Beschreibung
Auf dem „Bööscher" Ziegenhof in Grefrath am Niederrhein hält Familie Konnen rund 400 Milchziegen; der Name ist die plattdeutsche Bezeichnung der Region. Die Milch – rund 7.000 Liter pro Woche – wird in der hofeigenen Käserei zu Ziegenmilch, Frisch-, Weich- und Schnittkäse, Quark, Joghurt, Butter und Ziegenmilcheis verarbeitet. Im Hofladen an der Mörtelsstraße 211 gibt es zusätzlich Wurst, Fleisch, Eier, Honig und eingelegte Gurken aus der Region. Geöffnet ist montags bis freitags von 9:00 bis 18:00 Uhr und samstags von 10:00 bis 17:00 Uhr. Die Produkte werden inzwischen im gesamten Rheinland vermarktet.