Adresse
Borkener Str. 10
46499 Hamminkeln
Öffnungszeiten
Beschreibung
Der Biohof Groß-Bölting in Hamminkeln am Niederrhein betreibt unter dem Namen Dingdener Heidemilch eine hofeigene Molkerei in Bioland-Qualität. Verarbeitet werden frische Kuh- und Ziegenmilch zu Joghurt, Quark und einer Reihe hofeigener Käsespezialitäten. Daneben bietet der Hofladen weitere frische Produkte aus der Region. Die Tiere stehen auf den Weiden der Dingdener Heide, das Futter stammt überwiegend aus eigenem Anbau – kurze Wege vom Stall in die Theke. Ein Besuch lohnt für alle, die Milchprodukte mit nachvollziehbarer Herkunft schätzen und gerne direkt beim Erzeuger einkaufen.