Adresse
Kakerbeck 7
29378 Wittingen
Öffnungszeiten
Beschreibung
Die Hofmolkerei Bauer Banse in Wittingen-Kakerbeck verarbeitet die eigene Milch zu einem breiten Sortiment an Frischeprodukten. Im Angebot stehen Frischmilch, traditioneller Joghurt, Sauerrahm-Faßbutter und echte Buttermilch. Wer es würziger mag, findet auch Magerquark, Kräuterbutter und zur Saison eine Bärlauchbutter. Die Trinksauermilch aus entrahmter Milch gehört zu den Spezialitäten des Hauses. Direktvermarktung steht im Mittelpunkt: vom Stall bis ins Glas bleibt alles in einer Hand. Ein guter Anlaufpunkt für alle, die kurze Wege und handwerkliche Milchverarbeitung schätzen.